中國名茶

白毫銀針

白毫銀針 · bái háo yín zhēn

直接答案

白毫銀針以肥壯、披毫的春季芽頭製成。其價值來自原料與細緻萎凋，而不是只看表面白毫。

茶類白茶

核心產地傳統上與福建福鼎、政和等產區相關

中文名稱白毫銀針

拼音bái háo yín zhēn

身份與產地

白毫銀針以肥壯、披毫的春季芽頭製成。其價值來自原料與細緻萎凋，而不是只看表面白毫。

完整芽頭經萎凋與乾燥，物理處理較少。天氣與乾燥控制不均可能帶來沉悶、酸雜或青氣。

可呈細緻野花、鮮乾草、黃瓜、瓜果與柔滑清涼質地。

可用 3 至 4 克茶、250 毫升水、85 至 95°C、3 至 5 分鐘；芽頭實際上常比外觀看來需要更長浸泡。

確認產地、品種、採摘期及是否真正純芽；茶湯很淡不自動代表弱或高級。