身份與產地
都勻毛尖是貴州高原環境中的細嫩捲曲綠茶，代表中國西南名優綠茶的重要產地。
工藝與葉形
細嫩葉經殺青、揉捻與乾燥形成帶毫細卷；加熱需均勻，避免煙味或生青感。
香氣、滋味與質地
常見鮮豆、花甜、栗香與明亮鮮爽的口感。
實用方法
可試 2 至 3 克茶、250 毫升水、80 至 85°C、1 至 2 分鐘。
辨識與注意
白毫自然存在，但不能單獨代表等級；應同時判斷茶湯清晰度與鮮活度。
中國名茶
都勻毛尖
都勻毛尖 · dū yún máo jiān
直接答案
都勻毛尖是貴州高原環境中的細嫩捲曲綠茶，代表中國西南名優綠茶的重要產地。
關鍵事實
茶類綠茶
核心產地貴州都勻
中文名稱都勻毛尖
拼音dū yún máo jiān