中國名茶

蜜蘭香單叢

蜜蘭香單叢 · mì lán xiāng dān cōng

直接答案

蜜蘭香是廣為人知的單叢香型,名稱指向蜂蜜與蘭花般香氣;香氣應來自品種與工藝,而非加香。

關鍵事實

茶類鳳凰單叢烏龍
核心產地廣東潮州鳳凰山地區
中文名稱蜜蘭香單叢
拼音mì lán xiāng dān cōng
01

身份與產地

蜜蘭香是廣為人知的單叢香型,名稱指向蜂蜜與蘭花般香氣;香氣應來自品種與工藝,而非加香。

02

工藝與葉形

透過曬青、浪青、受控氧化與焙火,形成高香條索茶,並保留多次沖泡所需結構。

03

香氣、滋味與質地

可呈蜂蜜、蘭花、熟桃、荔枝皮與暖辛香,收尾持續並帶適度抓口感。

實用方法

可用 6 克茶、100 毫升水、98 至 100°C,前幾泡立即出湯。

辨識與注意

香氣極強但茶湯單薄可能代表失衡或加香;優先選擇香入茶湯的產品。