如何使用
應溫和預熱,避免把冰冷器具直接接觸沸水。細嫩綠茶可用高身杯,冷泡使用有蓋壺,需要可視比較時可用小玻璃蓋碗。
如何選購
查看耐熱標示、杯口是否平滑、底座是否穩定,以及手是否能進入清洗。雙層玻璃隔熱較好,但密封失效後可能夾層進水。
清潔與保養
避免金屬磨具與溫度驟變。茶膜可用柔軟工具及合適食品級清潔劑去除,再徹底沖淨。
實用方法
龍井、碧螺春或太平猴魁可用 250 至 350 毫升高身杯,按葉片長度選容量,並留出降溫空間。
辨識與注意
外觀透明不能證明耐熱,裝飾玻璃或普通飲水杯接觸沸水可能破裂。
