身份與產地
九曲紅梅是浙江紅茶,說明以綠茶聞名的浙江同樣具有紅茶傳統。
工藝與葉形
細嫩葉經萎凋、揉成細曲條索、氧化與乾燥,以集中香氣。
香氣、滋味與質地
可呈梅果、玫瑰、蜂蜜、可可與明亮果酸,茶湯細緻清爽。
實用方法
可用 2 至 3 克茶、250 毫升水、90°C、約 2 分鐘。
辨識與注意
在海外相對少見,因此準確產地來源比華麗傳說更有價值。
九曲紅梅 · jiǔ qǔ hóng méi
九曲紅梅是浙江紅茶,說明以綠茶聞名的浙江同樣具有紅茶傳統。
九曲紅梅是浙江紅茶,說明以綠茶聞名的浙江同樣具有紅茶傳統。
細嫩葉經萎凋、揉成細曲條索、氧化與乾燥,以集中香氣。
可呈梅果、玫瑰、蜂蜜、可可與明亮果酸,茶湯細緻清爽。
可用 2 至 3 克茶、250 毫升水、90°C、約 2 分鐘。
在海外相對少見,因此準確產地來源比華麗傳說更有價值。