身份與產地
太平猴魁以較大的扁平芽葉組合著稱，外形在中國名優綠茶中非常鮮明。
工藝與葉形
較大的嫩梢經殺青、理條並在乾燥中壓製或整形；良好工藝會保留寬大葉形而不顯粗老焦燥。
香氣、滋味與質地
常見蘭香、鮮竹、甜草本與柔和栗香，茶湯清亮且往往比外形想像更細緻。
實用方法
適合高身玻璃杯，2 至 3 克茶配 250 毫升水、80 至 85°C，給長葉足夠空間。
辨識與注意
葉片極大或壓紋過度整齊都不能證明品質，仍應重視香氣潔淨與產地準確。
中國名茶
太平猴魁
太平猴魁 · tài píng hóu kuí
直接答案
太平猴魁以較大的扁平芽葉組合著稱，外形在中國名優綠茶中非常鮮明。
關鍵事實
茶類綠茶
核心產地安徽黃山市黃山區
中文名稱太平猴魁
拼音tài píng hóu kuí